特色餐饮加盟请上小成本餐饮网www.xcbcyjm.com加盟特色快餐小吃好选择!

果茶大王杭州汉库麻辣香锅春炉串串MIMO米莫的茶新时沏奶茶嘻游记餐厅

热门特色餐饮项目分类:为您精选中国连锁加盟市场特色餐饮、快餐小吃店加盟优质创业加盟项目!
夜市小吃 特色小吃 过桥米线 桂林米粉 土豆粉加盟 酸辣粉加盟 麻辣烫加盟 关东煮加盟 麻辣香锅 串串香加盟 鸭血粉丝 重庆小面 冒菜加盟 烧烤加盟 火锅加盟 烤鱼加盟 鸡排加盟 拉面加盟 黄焖鸡米饭 熟食店加盟 早餐店加盟 快餐加盟 面馆加盟 日韩料理 茶餐厅加盟 西餐加盟 甜品加盟 粥店加盟 肉蟹煲加盟 热门饮品店
打开项目分类区域
关闭项目分类区域

创业问答当前位置:首页 » 品牌动态 » 创业问答

加盟老妈米线赚钱吗?如何开一家老妈米线加盟店?

2018-06-12 | 小成本餐饮加盟网

餐饮行业已经成为了一个非常火爆,又非常赚钱的行业。但是我们看到的也只是表面,要真正做到赚钱,那也需要我们花费许多心思,这也是困扰许多加盟商的一个问题。那么今天小编整理了许多加盟商的问题,我们一起来了解一下如果开一家赚钱的老妈米线加盟店?


小成本餐饮加盟网建议您访问【老妈米线加盟介绍页面】以便于更快的了老妈米线加盟费用,条件,优势!!!


加盟老妈米线赚钱吗?如何开一家老妈米线加盟店?

一、做初步的了解

1、首先要明白自己想开一个什么样的店,我自己加盟的是一家米线店,名称不方面透露,哈哈。加盟的话要了解加盟商的资质,有些人因为没有深入了解,从而使自己损失很多。

2、要进行正确的选址,同样一个店,开在不同的地理位置上,结果却不一样。最好选在居民区、商场、写字楼聚集的地方,保证每天都有源源不断的客源。

3、要对客户群体进行定位,了解什么样的人喜欢吃米线,能够接受什么样的价位,只有口感好,食材新鲜,才能赢得回头客,达到双赢。

二、如何成功经营一家老妈米线加盟店

1、选店面

一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。

选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。

2、产品定位

选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。

一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。

3、招人

餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。

找厨师的四种常见途径:一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,最大限度地发挥各自的价值。在杭州,小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右,一般厨师则在1000多元。

从上述介绍中我们可以发现,从最基础的了解品牌,到真正做到赚钱也是需要经历,对于我们加盟商而言也是一个很大的考验。希望小编上面的介绍可以帮助到大家哦。最后,欢迎点击访问【小成本餐饮加盟网】留言咨询,领取正规官方加盟资料!

文章版权归属小成本餐饮加盟网(http://www.xcbcyjm.com/),如需转载请注明出处!

  移动端阅读本文请访问(http://m.xcbcyjm.com/news/cywd/5340.html)!