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说起牛杂美食,还是老广记牛杂实惠

2018-05-16 | 小成本餐饮加盟网

说起牛杂美食,还是老广记牛杂实惠!很多人拒绝牛杂,都是因为味道,其实处理得好的牛杂是没有异味的,制作成美食之后,也是香味十足的!那么,在这里,小编就要向大家推荐老广记牛杂了!它家的牛杂可以说的“鼻祖”级别的了。而且这么多年,依然很是实惠。


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说起牛杂美食,还是老广记牛杂实惠

广州牛杂已上百年历史,老广记牛杂作为广式牛杂的始创者,是广州十大名小吃,秉承百年传统牛杂制作工艺,做最地道的广州牛杂,坚持精选上好牛杂原料,调制最正宗的汤底、酱料。

老广记牛杂牛杂香、汤底鲜,再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料,各种味道完美融合,每位食客都大快朵颐。还可根据个人需要添加粉面或蔬菜,一锅尝尽天下美食,既可过小吃美味瘾,又可吃饱喝足。

老广记作为一个致力于传承正宗广州牛杂的品牌,制作牛杂的技术可以说是十分精湛了;汤底由数十种香料,再加上牛骨牛肉等长时间熬制而成,浓郁鲜美;所有菜品的品质都会由总部严格把控。

老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”,牛杂香、汤底鲜,再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料,各种味道完美融合,每位食客都大快朵颐。吃肉喝汤,越吃越香,还可根据个人需要添加粉面或蔬菜,一锅尝尽天下美食,既可过小吃美味瘾,又可吃饱喝足。

为了给客户最好的味蕾体验,老广记率先进行品类创新,在传统萝卜牛杂基础上,推出牛杂小食、牛杂粉面、牛杂烫菜组成的小吃系列,同时火爆的还有牛杂火锅、牛杂煲组成的火锅系列,这让老广记成为“牛杂烹饪专家”。

老广记牛杂同时也对牛杂加工、汤底调配进行现代化改进,如今向各门店配送的牛杂、酱包分开,口感地道,配送简单,操作简易。推出新的牛杂车,经营者越来越方便,味道越来越好。将地道广州牛杂成功推广到大江南北。

老广记牛杂讲究每道工序的改良,都倾注着老广记推动广州特色小吃现代化、品牌化发展的坚持和努力。正是无数个细节的提升,老广记牛杂地道风味得以推广,百年牛杂在现代连锁发展中发扬光大。

可见,牛杂在整个小吃市场内还是有不错的发展空间的,像不少的老广记牛杂加盟店的话,也不是光提供些牛杂的小吃,像一些牛杂干锅或者是现在比较流行的煲类做法,它也是有提供啦!所以现在开一家这样的店,可是能够多模式经营的!

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